草莓瑞士卷怎么做

1、蛋黄加牛奶、砂糖和面粉搅拌。

2、蛋白加柠檬汁和砂糖打发。

3、三分之一蛋白和蛋黄搅拌均匀。

4、蛋糕糊倒在烤盘中烤制。

5、淡奶油涂抹在蛋糕表面。

6、里面放草莓，卷起即可。