椒盐麻酱烧饼的做法

 时间:2026-04-23 08:22:49

1、准备食材

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2、将面粉➕酵母➕盐➕糖➕水一起倒入厨师机中。

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3、揉成一个光滑的面团。

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4、将面团揉成长团!

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5、将面团擀成一个大面片。

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6、麻酱里加入椒盐和麻油搅拌均匀,淋在面片上。

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7、用刮刀涂抹均匀。

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8、将面片一点一点慢慢的卷起。

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9、记得一定要收口,捏牢。

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10、将整个一长条的面团撑长一点,分成6份长度大概10厘米左右。

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11、两头这样收口。

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12、叠被法叠成三层。

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13、用擀面杖将面团压扁。

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14、一面刷上少许的水。

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15、沾上白芝麻。

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16、放入烤盘醒发20分钟。

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17、烤箱提前预热180度5分钟以上。烤盘中下呈180度20分钟左右。

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18、麻酱烧饼出炉啦。

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19、这个烧饼是不是挺诱人的呀?

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