油炸花生米的做法 炸花生怎么做

1、准备好一盘生花生。

2、开火，锅内倒油、让油铺开。

3、油热后花生放进去，用小火炸，不要把火开得太大。

4、用铲子不停地搅拌，此时会听见噼噼啪啪油炸的声音，搅拌均匀，每颗都炸到就可以出锅了。

5、倒入盘中，等稍凉一会儿后撒入食用盐，开始用筷子搅匀盘中的花生米，使其酥脆可口。

6、油炸花生米做好了，这个色泽还不错吧。