银鱼鸡蛋羹的做法

 时间：2026-02-16 12:36:07

1、干银鱼泡发好～


小葱切碎.

银鱼鸡蛋羹的做法

2、鸡蛋打入碗里.


用打蛋器打散
加入1.5倍的温水.少许盐.
搅打均匀

银鱼鸡蛋羹的做法

3、鸡蛋液过筛

银鱼鸡蛋羹的做法

4、盖上盖子或一个盘子.水开后放入蒸锅.

银鱼鸡蛋羹的做法

5、小火蒸7分钟左右..


放入银鱼

银鱼鸡蛋羹的做法

6、再蒸3分钟..


关火后焖二分钟.
开盖后撒葱花.

银鱼鸡蛋羹的做法

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