油条怎么做好吃

1、准备面粉300克，酵母粉3克，白糖3克。见下图

2、打入一个鸡蛋，加入180毫升温水，少量多次加入，边加边搅拌成下图的面团。见下图

3、盖上盖子饧发2倍大，夏天需40分钟左右。见下图

4、把饧好的面分成小挤子。见下图

5、手指沾点油，把面团上戳个小洞，再饧发5分钟左右。见下图

6、把面剂拉长，对折后两头捏合成油条状，锅内油温6到7成热，放入油条炸两面金黄即可出锅。见下图