牛奶西米芒果甜汤

1、取适量的西米，淘洗一下。芒果去皮后切成小块。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后加入西米，大火煮开后换小火，边煮边搅拌，等煮至西米还有一点白心的时候关火焖一会，焖至里面没有白心。待没有白心后再次开火加入适量的冰糖，搅拌均匀。

3、稍微放凉一点后加入适量的奶粉，搅拌均匀。最后加入芒果块，再次搅拌均匀就可以了。