如何做香辣鱼

 时间:2024-10-15 07:22:04

1、将草鱼收拾好,将鱼身子片成肉片,切成麻将块大小,放入盆子中放入适量的酒腌制十分钟

2、葱姜蒜都切好备用

3、将腌好的鱼肉放入电饼铛中进行煎制,鱼肉变白成块就可以拿出

4、下面是超鱼肉了,开火放锅放油,待油热了放上葱姜蒜进行爆炒,放入尖椒丝进行爆炒,片刻放上煎好 的鱼肉,进行爆炒,放上适量的盐与糖,爆炒一会,就可以出锅了

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