炼奶吐司的做法

1、除黄油外的材料都放入面包机里，一个和面程序10分钟，再把软化好的黄油放入面包机里，和面25分钟左右，出手套膜，

2、一发，室温25度，发酵大约65分钟左右，至原来的2—2.5倍大就可以了，

3、取出面团排气，分成三等份，滚圆，松驰15分钟，

4、取一个面团擀成椭圆形，

5、从上向下卷，

6、放入吐司盒里

7、二发，大约30分钟左右，发至八分满，

8、取出表面刷蛋液，不要太厚，

9、烤箱，180度，下层45分钟左右，

10、取出晾至烤网上，温热的时候，密封保存好，这样可以减慢面包的老化