西米香芋糖水的做法

1、西米、香芋准备好。

2、首先把芋头去皮，然后切成小丁。

3、用锅装适量的水煮沸，放西米进去，然后用勺子搅拌一下不给粘底。

4、盖上盖子小火煮2分钟左右，熄火，5分钟左右再开火，就这样重复这个步骤一直煮到西米半透明。

5、下香芋进去搅拌一下，小火煮1分钟左右。

6、再下红糖进去。

7、煮至西米全透明状态，香芋松松的了，熄火。清甜好吃的西米香芋糖水就做好了。