家常木耳豆腐的做法

1、把木耳提前泡好洗净，青红菜辣椒切小段，豆腐切块备用。

2、锅里加多一点的油放入豆腐小火煎，煎至两面金黄称出备用。

3、锅放少许的底油下入葱姜末炒香，再加一勺的豆瓣酱、少许的老抽炒匀，然后下青红辣椒、木耳翻炒2分钟左右。

4、然后再加少许的水烧开下豆腐，再加入少许盐、鸡精翻炒均匀。

5、最后倒入少许的水淀粉勾芡炒匀即可。