金针菇羊肉片的做法

 时间:2024-10-12 16:28:37

1、准备适量的羊肉片,香菜去根洗净后切成段。

金针菇羊肉片的做法

2、金针菇去根,将金针菇撕开备用。

金针菇羊肉片的做法

3、锅中放水,水沸后放入金针菇焯一下水。

金针菇羊肉片的做法

4、锅中放宽油,油热后放入羊肉片煸炒变白后捞出。

金针菇羊肉片的做法

5、锅放少许油,油热后放入金针菇煸炒一分钟。

金针菇羊肉片的做法

6、放入羊肉片后翻炒,撒生抽、料酒、盐翻炒均匀。

金针菇羊肉片的做法

7、放入香菜后关火,利用余温翻炒均匀后盛出。

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