韩式鸡蛋卷的做法

1、将鸡蛋打入器皿中，胡萝卜，洋葱切丁。

2、放入少许虾皮，放入盐，将蛋液打匀。

3、炉灶起火，在平底锅内涂上薄薄的一层花生油，稍后将打匀的蛋液导入，填满整个锅内。

4、在蛋液上均匀的铺上海苔后，将鸡蛋饼由一侧卷起。 调小火，卷好的鸡蛋饼放在锅内加热，直至内层全熟。

5、取出蛋卷，切断装盘，洒上番茄酱即可！