山野菜豆腐汤的做法

1、香菇，豆腐，葱，山野菜洗干净切好。

2、起锅加油，油开后放入香菇，葱，翻炒均匀。

3、往锅内加水，水开后放入豆腐，水淀粉。

4、放入山野菜，煮3分钟后，放入盐，香油，虾皮。出锅即可。