西葫芦豆腐汤怎么做

豆腐切成块，西葫芦去皮切成片，放入碗内，将西红柿切成块，放入碗内。起锅烧油，放入葱花炒香，放入番茄翻炒，加入豆腐和适量的清水。放入食盐调味用，大火煮开，倒入西葫芦片，煮至断生。加入胡椒粉和鸡精调味，两分钟后关火出锅装盘。