如何制作一道大米丸子

1、第一步我们首先准备好一些剩米饭，然后将豆腐用手捏碎，将大米饭和豆腐搅拌均匀。

2、第二步我们准备好一些胡萝卜，然后将胡萝卜切成小丁，将火腿肠也切成小丁备用，我们在豆腐中加入食盐等调味料，加入一个鸡蛋。

3、第三步我们将所有食材搅拌均匀，用勺子挤出丸子状，炸至两面金黄即可出锅。