如何制作香味浓郁的烤羊排？

1、我们将羊排清洗干净，然后加入姜片，洋葱，辣椒粉，孜然粉，料酒，蚝油，生抽，盐，白糖，抹均匀后腌制两小时

2、然后将腌制好的羊排用两张锡纸夹中间，收好边缘的口，保证密封状态

3、然后先将烤箱调至上下200度，烤制半个小时

4、取出后去掉锡纸，再进烤箱烤制半小时，就能吃到外酥里嫩的羊排啦