鲍汁排骨玉米汤

1、排骨洗净冷水下锅，快煮沸时捞去脏的漂浮物

2、用热水冲洗后加热水和八角入锅中火慢炖，水量宜没过排骨为宜，想多喝些汤那就适当多放些水

3、玉米、胡萝卜削皮洗净切大段，葱切段备用

4、冬瓜切段，我用的是锯齿状的菜刀为了美观些

5、排炖二十多分钟后放入冬瓜，玉米和胡萝卜慢炖十几分钟的样子放入白糖、盐和鲍汁即可