1、新鲜的莲藕几节。
2、去皮洗净。
3、小碗里放2匙醋。
4、再放2匙糖调成糖醋汁。
5、瘦肉切碎丁备用。
6、清红线椒洗净切丝。大蒜去皮拍碎。
7、莲藕切片。
8、熟的肥腊肉切末。
9、炒锅放入蒜末，开大火。
10、放入肥腊肉煸炒出油脂，再放瘦肉一起煸炒。
11、放2匙酱油上色。
12、肥腊肉和瘦肉一起炒干炒香。
13、放入藕片翻炒四分钟。
14、放一匙盐。
15、半匙味精调味。
16、放入糖醋汁。
17、炒匀关火出锅。
#美食#糖醋藕片
时间：2024-10-11 21:10:24
时间：2024-10-11 21:10:24
1、新鲜的莲藕几节。
2、去皮洗净。
3、小碗里放2匙醋。
4、再放2匙糖调成糖醋汁。
5、瘦肉切碎丁备用。
6、清红线椒洗净切丝。大蒜去皮拍碎。
7、莲藕切片。
8、熟的肥腊肉切末。
9、炒锅放入蒜末，开大火。
10、放入肥腊肉煸炒出油脂，再放瘦肉一起煸炒。
11、放2匙酱油上色。
12、肥腊肉和瘦肉一起炒干炒香。
13、放入藕片翻炒四分钟。
14、放一匙盐。
15、半匙味精调味。
16、放入糖醋汁。
17、炒匀关火出锅。
