糖醋黄瓜：开启清淡美食

1、挑选新鲜稚嫩的黄瓜，洗净。

2、用刀切成薄片。

3、将黄瓜片放入加了盐的清水中浸泡10分钟。

4、黄瓜片沥干水分。

5、白糖与米醋拌匀成酱汁。

6、将酱汁与黄瓜片拌匀。

7、装入盘中。

8、加入压碎的花生米，即可开吃。