家常油炸糖糕

1、中筋面粉用开水搅成面絮，稍微不烫手后加入色拉油

2、合成面团。发酵半个小时

3、切成大约一个不到30克的小块

4、白糖和面粉混合作馅

5、按成圆饼加入适量的白糖馅

6、包起来

7、中间略厚，周边较薄

8、全部做好下锅

9、锅内倒入适量的油烧热

10、将糖糕下去锅内炸转小火或中火。随时观察火候

11、不断的翻动

12、两面金黄捞出

13、装盘食用即可