蚂蚁庄园豆腐在烹调时容易碎有什么办法可避免？

1、4月12日蚂蚁庄园问题：豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免？

选项A、先用盐水焯烫

选项B、直接用热油煎

2、4月12日蚂蚁庄园正确答案是：(A、先用盐水焯烫)。

所以：4月12日蚂蚁庄园问题解析就是 豆腐在烹调时容易碎，先用盐水焯烫可以避免。答案是先用盐水焯烫。4月12日蚂蚁庄园正确答案是：(A、先用盐水焯烫)。故选择(A、先用盐水焯烫)。