香辣金针菇的做法

1、把金针菇切去底部；再把金针菇撕细，这样更容易入味

2、蒜头切成小粒；碗里加入切碎的蒜头，酱油和水调匀；

3、把金针菇放烤箱里200度，烤五分钟，

4、拿出来刷油

5、加入调好的酱汁，然后撒上椒盐粉，孜然，辣椒粉；

6、进烤箱烤15分钟即可出炉。