家常腊味煲仔饭的做法

1、大米洗净提前用水泡一个小时。

2、将大米与水（比例1:1.5），倒入砂锅中。

3、铺上切好的腊肠。

4、再打入一个鸡蛋，焖1-2分钟。

5、焖好的煲仔饭倒入酱汁，撒上葱花。

6、搅拌均匀就可以开吃咯。