脆皮鸡翅的做法

1、鸡翅放入少许料酒，在放入一袋蒜香味腌料，腌制过夜次日备用

2、次日把腌好鸡翅，放入炸鸡粉中裹均匀

3、然后迅速过一次水控净水分

4、随后在放入炸鸡粉中，在裹匀一层

5、稍微抖动一下

6、然后分个下入三成油温，小火浸炸炸透

7、炸制10分钟左右表面金黄捞出控下油即可食用