牛尾松茸浓汤

1、在滚水大火里将牛尾煮两分钟，去掉腥味和血沫子~

2、松茸是妈妈从四川寄来滴，其实童鞋们也可以用其他菌菇代替，个人觉得最好滴代替品是草菇或者榛菇，实在找不到用一般香菇和小蘑菇也可以滴干的菌菇要泡开再用水冲冲哦

3、然后切几片柠檬，把牛尾和松茸一起放入滚水中，依旧是水开后关成小火炖两个小时左右

4、把蒜切成蒜粒

5、煎锅里放一点点油，一点点就够乐哈，放入一大锅铲番茄酱和一只去皮切开滴番茄，煎出香味

6、​再把这一坨全部放进牛尾汤汤里头，煮开，就可以盛起来加盐喝乐