椰蓉月饼的做法

先做椰蓉馅料，黄油软化后加入糖粉搅拌

再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀

倒入椰蓉,混合均匀

提前将面粉炒熟

放凉后，倒入椰蓉中

然后分成六份

可以尝一下，味道刚好即可。

糖浆加入植物油和枧水搅拌均匀

再倒入过筛后的面粉

混合成团，放一小时备用

将饼皮和馅料都分成六份

饼皮包入馅料

放入月饼中，压成月饼坯子

然后放入烤盘中

对月饼喷水，200度预热，中层，烤5分钟

取出刷蛋黄水，再放入烤箱160度烤15分钟左右