百香果柠檬蜂蜜水的制作方法

百香果柠檬蜂蜜水的制作方法材料①柠檬2个 ②百香果实际使用10个③蜂蜜、冰糖和盐适量 ④750ML密封罐1个

做法：①玻璃容器洗净后晾干。②柠檬搓盐洗净后擦干，搓盐可去除表面的果蜡，也能排出果皮的水分，提升水果的香味及色泽。柠檬切片祛籽，去籽能避免后期发酵过程中饮品发苦。

③百香果挖至碗内。冰糖及蜂蜜适量。④装罐顺序：一层蜂蜜，一层柠檬，一层百香果，一层冰糖，再一层蜂蜜，依次叠加。⑤密封储存，冰箱冷藏三天后即可饮用。

小贴士

①制作的全程，容器及食材要保持干燥，不能沾油沾水。否则容易发霉啦。

②饮用时，用低于60℃的温水或者凉水冲泡，水温过高会破坏维生素C。③适当喝百香果柠檬蜂蜜水，对健康有益。