如何煮新鲜的羊血

1、准备新鲜的羊血，生姜葱洗净待用。

2、铁锅烧热加油倒入生姜翻炒几分钟加水煮开。

3、将新鲜的羊血倒入烧开水的锅中加入橙子皮盖上锅盖煮十多分钟，然后加入一点盐彻底熟獯骓窑嗔透后撒入葱花拌匀过一阵子就好了。