山药草莓大福的做法

1、铁棍山药一根，约400克。

2、山药去皮切成小块上锅蒸15到20分钟。

3、蒸熟的山药泥加上10克白糖用叉子压成泥（根据各人口味可以加入少许炼乳或者牛奶）。

4、草莓用盐水洗净去蒂。

5、用大约40克山药泥压成圆形放入草莓。

6、包成这样子。

7、包好的山药泥草莓裹上椰蓉，然后用刀切成两半就可以了。

8、高颜值的草莓大福成品图。

9、老少皆宜的山药草莓大福。