蜜汁豆干。。

1、将五香豆干洗净，切斜块备用。

2、锅置火上，倒入植物油，大料，冰糖，酱油，用中火煮成蜜汁。

3、蜜汁中放入五香豆干搅拌一下，加水，用中火煮沸，再改小火煮至汤汁干，装盘即可。