香椿拌豆腐怎么做

 时间:2026-04-23 14:46:12

1、新鲜的香椿洗干净,放在烧开的水里面烫一下捞出,带凉了切成碎末待用

2、将豆腐切成四方小丁装盘待用

3、将锅烧热后倒入少许调和油加热至冒烟,再倒入切好的香椿末上拌匀

4、把拌好油的香椿末再倒入放豆腐的盘里,加入盐、味精,再加少许香油一起拌匀即可装盘了

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