怎么做五谷窝窝头

1、首先准备红豆，黄豆，洗净放入豆浆机打成渣，再把胡萝卜削皮切丝。

2、然后准备小葱，把打好的豆渣过滤控水，放入盆中晾凉，加玉米面和面粉，倒入胡萝卜和葱花。

3、最后加盐，五香粉，鸡精，酵母抓拌均垮樨怯礤匀和成面团，发酵一小时，揉至排气擀成窝头形状，放入蒸锅上汽蒸15分钟即可。