海带炖豆腐的做法

1、海带泡开洗净切片。

2、下锅焯水后捞出。

3、起锅烧油，放姜葱爆香，下五花肉翻炒。

4、先倒入海带。

5、再倒入适量清水，加少许盐、鸡精。

6、最后倒入豆腐，大火炖煮15分钟即可。