洋葱青椒炒鸡腿肉花生米

1、鸡腿肉剃好切块儿，用料酒生抽老抽蚝油黑胡椒腌上，半小时以上最好，不够也行洋葱青椒切片

2、起锅放油，炸花生，变色盛出

3、热锅凉油，放洋葱片，翻炒出香味鸡腿肉用淀粉抓一下儿下锅，加盐生抽蚝油，一点儿糖

4、然后加青椒片，继续炒最后加花生，在锅内拌匀，就可以出锅了

5、上菜