荷兰豆炒腊肠的做法

1、准备原材料荷兰豆、腊肠、蒜备用

2、荷兰豆在开水中焯水至荷兰豆变色即可

3、焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉再沥干水份备用

4、腊肠切成片状

5、锅中倒入少许底油加热放入蒜粒爆香

6、放入腊肠炒香

7、放入荷兰豆同时放入盐大火开始翻炒均匀

8、最后放入味精调味提鲜即可出锅享用