草莓乳酪慕斯杯

1、草莓酱加牛奶入料理机打成泥。

2、软化的奶油奶酪用手动打蛋器搅拌成顺滑的状态，分次加入1步骤的草莓牛奶，加入软化的吉利丁片，隔水加热直到吉利丁融化。

3、淡奶油加入绵白糖打至有纹路的状态，5-6分发。

4、将3步打发的淡奶油和2步的草莓吉利丁液混合均匀。

5、用刮刀翻拌均匀，草莓乳酪慕斯液就做好了。

6、慕斯倒入杯子中，冰箱冷藏一夜，隔天稍加装饰就可以食用了。

7、表层加入的是捏碎的巧克力威化，蔓越莓干，芒果，樱桃和百奇棒。