苹果蛋黄球怎么做？

1、将山药去皮切块。

2、将胡萝卜、苹果切丁。

3、将山药块、胡萝卜丁和苹果丁放入蒸锅。

4、蒸15分钟。

5、将熟蛋黄放入蒸好的山药里，捣碎。

6、加入苹果和胡萝卜搅匀。

7、将馅揉成小球。

8、在山药球的表面撒奶粉。

9、成品如图。