东北白菜炖豆腐的食材有哪些

1、说到白菜炖豆腐，当然少不了白菜。

2、白菜清洗之后切成小片，用来炖着吃。

3、豆腐因为需要炖，切成大块就好。太小了容易碎。

4、猪肉切片，准备生姜，猪肉需要先下锅炒下，去下腥气和血水。

5、葱花用来入味。

6、除此之外还能加上粉条，土豆等。