腊味土豆焖饭怎么在家做

1、准备好所有需要的材料，当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换。

2、香肠是自己做的，可以换成五花肉或者广式。

3、温水清洗干净，切成均匀的薄片备用，米提前稍微泡一下。

4、土豆去皮切成小定儿备用，蒜薹切小段备用，胡萝卜同上，炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香，再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿。

5、再放入淘好的大米，小火慢煮片刻，再把所有的材料倒入电压力锅里，启动焖饭模式，没有的直接按煮饭键一样，出锅即食。