奶酪的营养价值及功效

1、奶酪，用牛奶制成。其含有丰富的营养，并且味道独特。

2、奶酪中，含有大量的蛋白质，其中更多的是酪蛋白，可补充人体蛋白质，修复组织，提高免疫力等。

3、奶酪中，钙的含量非常丰富。可起到补充人体钙质的作用。钙是人体骨骼的主要组成部分。

4、奶酪由牛奶发酵而来，其中含有多种乳酸菌。可调节人体胃肠道菌群，增强人体代谢能力。

5、奶酪中胆固醇含量较低，可保护心血管。

6、奶酪中含有多种维生素，可保护眼睛，保持肌肤健美。