鸡骨草煲扇骨的做法

1、扇骨冲洗干净

2、放入锅中

3、加入料酒，煮出血水，捞出冲洗干净

4、鸡骨草淘洗干净，汤煲中放入清水、姜片

5、放入鸡骨草，放入焯水后的扇骨

6、大火烧开后转小火煲30分钟，准备好赤小豆、蜜枣、陈皮冲洗一下，放入汤煲中继续煲1小时

7、成品图