鲜美油炸蚂蚱的做法

1、蚂蚱放在容器中浸一会，让它拉拉便便，吃时干净

2、洗完后用手逮出，攥在手里，别跑了

3、锅烧热，放油，将蚂蚱快速放入锅中，盖上锅盖，待水分蒸发一会再开盖，并经常翻拌

4、小火慢慢炸熟

5、盛入碗中，放上孜然和盐即可