怎样做好豆渣饼

 时间:2024-10-13 13:12:31

1、首先把豆浆渣沥干,把蔬菜或肉切成沫,再加入小麦粉,一起搅拌一下,直至成块状,停止加面粉

2、将平底锅烧热,加入油,可以多放一点

3、将面快捏下一小块拍成饼状,放入锅中,一定要小火慢慢煎,直至两面煎成金黄色,就可以了

4、还可以将火腿肠包在饼中,味道更好

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