香煎海立鱼怎么做

 时间:2024-10-11 21:38:39

1、海立鱼处理干净。

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2、鱼身内外均匀抹上一层胡椒粉与盐。

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3、把葱姜拍碎,加少许清水拌匀,腌制鱼肉1小时。

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4、锅烧热,放油,鱼下锅煎制。

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5、趁着煎鱼的空档,准务一个味碟,倒入少许蒸鱼豉油。

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6、新鲜柠檬切小粒拌匀,成蘸汁。

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7、一面煎香后,翻面继续煎,直到金黄焦香时,即可出锅。

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