零嘴凉菜:泡椒鸡爪

 时间:2026-04-27 19:13:57

1、锅里放清水,煮沸,放入鸡爪儿,煮至鸡爪儿可以用筷子戳透

2、放进冰水里,把鸡爪儿用小刀去骨

3、大一些的容器,放入花椒,盐,糖,鸡精,蒜末儿,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀

4、把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡,拉保鲜膜,放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了

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