怎么做橙香牛角包

1、橙香牛角包的做法

2、启动和面程序20分钟

3、放入黄油继续搅拌20分钟 ， 再次搅拌20分钟。

4、面团发酵至2——2.5倍大小。

5、分割， 滚圆， 排出空气， 松驰10分钟。

6、将面团擀成长长的三角形 ，底边切一小口。

7、自上而下卷起来， 两头向里弯呈牛角形。

8、 放温暖处 发酵至2倍大左右 ， 刷上蛋液。

9、放入己预热的烤箱，190度  烤20分钟左右， 放凉，出炉。