蔬菜卷 彩椒鸡胸肉

1、准备食材

2、1.蔬菜卷：煮鸡蛋切碎加辣椒酱搅拌均匀

3、将搅拌好的鸡蛋抹在饼皮上，放上切好的番茄、生菜、洋葱卷起切好

4、2.彩椒鸡胸肉：生抽+米醋+糖调一碗酱汁，鸡胸肉切块加半碗酱汁混合抓匀

5、彩椒切块，热锅倒油，将干辣椒炒香，下鸡胸肉丁和彩椒快速翻炒，鸡肉至七成熟倒入剩下半碗酱汁，大火收汁

6、3.生拌西葫芦：西葫芦洗净擦丝，大蒜剁成蒜末，干辣椒切小段码在西葫芦丝上，烧热油淋在蒜末和干辣椒上，放适量盐、米醋和白糖调味即可

7、最后再放点苹果和蓝莓就可以了

8、成品图~