养生食补发面版韭菜盒子

1、面粉加水加酵母揉成光滑面团。

2、鸡蛋在锅里炒熟，碗里放韭菜鸡蛋，盐鸡精生抽耗油。

3、混合均匀。

4、发酵两倍大了，拿出来稍微揉会儿。

5、切剂子，切成30克一个的。

6、擀片放馅。

7、如果你家有顶底锅最好，没有可以用炒菜的锅放点油中小火慢慢烙熟，两面金黄出锅。这次我就是用炒菜的圆锅烙的。很松软的，发面版的韭菜盒子好吃一点。