怎么炖土鸡。。。

 时间:2024-10-12 18:40:56

1、先把土鸡处理下,把它开膛里面的肠什么的都挖出来。

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2、清洗干净后,把它切一块一块的。

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3、煮些水,等水开了,烫一下,把血水都住出来。烫好再清洗干净。

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4、把烫好的鸡肉放入炖东西的锅里,然后放三四碗水就可以了。

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5、先炖两小时,再放少量的当归进去(不放也可以,放些盐进去),再炖一小时就可以了。

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