凉拌菠菜粉丝怎么做

1、提前用温水把粉丝泡软。见下图

2、锅内烧开水，放入粉丝烫一下，捞出过下凉水。见下图

3、把菠菜，红萝卜丝焯一下，捞出控干水和粉丝放一起。见下图

4、放入蒜泥，盐，十三香。见下图

5、再放入香醋，酱油，香油，辣椒油。见下图

6、放入油炸花生米，搅拌均匀就可以了。见下图